Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g Nüsse, ganz, gemischt
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 TL Kräuter der Provence
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g rote Zwiebeln, halbiert
- 250 g Spargel, weiß, geschält, in Stücken (2 cm)
- 50 g Olivenöl
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Shirataki-Nudeln (z. B. Konjaknudeln)
- Wasser zum Kochen
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, zum Garnieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1590 kJ / 380 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 29 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
- Natrium
- 648 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Überbackenes Risotto
50 Min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 Min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 λεπτ.
Schnelle Fenchelquiche
40 min
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25 λεπτ.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10 min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 min
Grüne Kokos-Pasta
20 Min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1ωρ. 20 λεπτ.
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1 Std. 15 Min