Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Biskuit
- Butter zum Einfetten
- 3 Eier
- 75 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 80 g Mehl
- 20 g Kakao
- 1 EL Milch
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 175 g Zucker
- 4 Eiweiß, zimmerwarm
- 1 TL Zitronensaft
- 6 Kugeln Vanilleeis (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1603 kJ / 383 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Éclairs
4 Std.
Karamellsauce
8 Std.
Spiegelei-Nester
1h 20 min
Marshmallows
2 godz. 30 min
Eispralinen
18 Std.
Wild-Terrine
1h
Karamell-Beeren-Tarte
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Eton Mess
4 Std. 20 Min
Eisgugelhupfe mit Baiser und Johannisbeeren
2j 25 mnt
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1h 30min
Fondant au Chocolat
20 min
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6 godz. 30 min