Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Spätzle, trocken
- 40 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 10 g Rapsöl
- 120 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
- 10 g Mehl
- 30 g Schmand
- 4 Prisen Pfeffer
- 100 g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
- 60 g Champignons, klein, geviertelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2612 kJ / 624 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
Alternative Rezepte
Hähnchen Jägerart
35min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Spaghetti Carbonara
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Hackbällchen mit Tomatensauce
30 min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
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Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
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Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
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Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
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Fusilli mit Geschnetzeltem
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Hack-Käse-Rolle
1 godz.
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min