Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Gemüse, gemischt, in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Zuckererbsen, Paprika, Champignons, Brokkoli etc.)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
- 2 TL Sesamöl
- 1 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 380 kJ / 90 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 3 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
Alternative Rezepte
Bunte Gemüseplatte
20min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 min
Paprika-Omelette Jägerart
45 min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Gemüseauflauf mit Quark
1h 30 min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45 min
Reissalat mit buntem Gemüse
1h 45 min
Salat mit Putenbrust
10 min
Garnelensalat
25 min
Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)
5 min
Gemüsegulasch
1h
Gemüsecurry mit Reis
1h