Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Hartkäse, würzig, nach Geschmack
- 500 g Wasser
-
4
Süßkartoffeln
oder 2 Süßkartoffeln, groß, halbiert - 1 rote Paprika
- 1 Frühlingszwiebel
- 10 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen, zum Dekorieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1524 kJ / 364 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Alternative Rezepte
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1h
Käse-Wraps mit Möhren-Mandel-Salsa
30min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
1 Std. 10 Min
Eisbergsalat mit Halloumi
40min
Süßkartoffel-Kumpir
1h 30min
Gemüse-Puten-Tortillas
20min
Tex-Mex-Salat
40min
Gemüse-Döner
40min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35min
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30min