Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 1 Apfel, in Stücken
- 60 g Öl
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Essig (z. B. Apfelessig)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Senf
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 604 kJ / 144 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Pesto-Gemüse-Salat
20 min
Gebratener Kichererbsensalat
45 min
Chinakohl-Salat
15min
Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs
20 min
Ruck-zuck-Salat
10 Min
Leichter Coleslaw
40 min
Blumenkohl-Apfel-Salat
5 min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40 min
Champignon-Rucola-Salat
30 min
Eisbergsalat für Eilige
10 Min