Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Erdbeeren und 3 Stück mehr für die Dekoration
- 20 g Speisestärke (ca. 2 EL)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (ca. 2 cm)
- 70 g Zucker
- 500 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 872 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
Alternative Rezepte
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2h 15 min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min
Rote Grütze
30min
Pflaumenkompott
20min
Zwetschgen-Trifle
4h
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
30min
Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
50min
Rhabarber-Trifle
20min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min