Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
- 5 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Öl zum Braten
- 500 g Champignons, geviertelt
- 50 g Gouda, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1798 kJ / 429 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1 Std.
Süßkartoffelspaghetti mit Kräuterpesto
40min
Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat
2 Std.
Gefüllter Ofenkürbis
1 Std. 30 Min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 Min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Pilz-Lasagne
2 godz. 30 min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Wirsingfrikadellen
1h 20min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 Min