Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Zucker
- 3 Eigelb (siehe Tipp)
- 40 g Kaffeelikör
- 50 g Weißwein
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 585 kJ / 140 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Zabaglione
15min
Safranmousse
2h 15min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2h 20min
Bilbao - Goxua
2 Std. 30 Min
Sous-vide Apfel
1 Std. 15 Min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Kaffee-Sabayon
10min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Panna Cotta al caffè
5h
Cappuccino-Traum
3 Std. 30 Min
Basilikumeis
10h 30min
Zabaglione al Prosecco
15min